東京都文京区千石・白山ﾊﾟｰｿﾅﾙﾄﾚｰﾆﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵkame7、管理栄養士＆ピラティストレーナー吉田尚弘です。 分子栄養学という学問をご存知でしょうか？恐らく殆どの方は知らないと思います。元々、栄養学もよく解らないのに分子栄養学なんか知るわけない！そうおっ…

東京都文京区千石・白山ﾊﾟｰｿﾅﾙﾄﾚｰﾆﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵKame7、管理栄養士&ピラティストレーナーの吉田尚弘です。 これだけ知っていればダイエットは成功するシリーズ、第4回目は代謝について。これまで三大栄養素について書いてきましたが、今回は小腸から吸収された後…

東京都文京区千石・白山ﾊﾟｰｿﾅﾙﾄﾚｰﾆﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵkame7、管理栄養士&ピラティストレーナーの吉田尚弘です。 さて、これだけ知っていればダイエットは成功するシリーズ第3弾、脂質偏です。ダイエットを成功させるには、この脂質の事をしっかりと学んでおくことは非…

東京都文京区千石・白山ﾊﾟｰｿﾅﾙﾄﾚｰﾆﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵkame7管理栄養士&ピラティストレーナーの吉田尚弘です。 前回の糖質編に続き、今回はたんぱく質編です。たんぱく質といえばプロテイン＝筋肉のようなイメージがあると思いますが、実は私達の体内で、非常に多くの働…

東京都文京区千石・白山ﾊﾟｰｿﾅﾙﾄﾚｰﾆﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵkame7管理栄養士&ピラティストレーナーの吉田尚弘です。 これだけ知っていればダイエットは成功するシリーズ。今回はダイエットする上で、この栄養素が最も重要になるであろう糖質について解説していきます。その糖…

東京都文京区千石・白山ﾊﾟｰｿﾅﾙﾄﾚｰﾆﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵkame7の管理栄養士&ピラティストレーナーの吉田尚弘です。 日頃からダイエット指導をしている中で、普段口にしているものが、どのように影響するのかが分からず食事を軽視する傾向があるように感じ、ダイエットに関…

東京都文京区千石・白山ﾊﾟｰｿﾅﾙﾄﾚｰﾆﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵkame7管理栄養士&ピラティストレーナーの吉田尚弘です。 今回はダイエットネタ。 ダイエット産業は相変わらずお盛んで、ダイエットグッズだのダイエットサプリなどがネットでわんさか売られています。本当に効果が…

東京都文京区本駒込・白山ﾊﾟｰｿﾅﾙﾄﾚｰﾆﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵkame7 管理栄養士&ピラティストレーナーの吉田尚弘です。 低血糖症という言葉を聞いたことがありますでしょうか？読んで字のごとく、血糖が低くなっている状態。単に血糖値が低くなるなら、それほど問題はないの…